Pane fatto in casa 500 g di farina integrale senat...
Laura S.
🇮🇹
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Pane fatto in casa
500 g di farina integrale senatore cappelli e 35 g di questo lievito, sale zucchero e acqua tiepida fanno sì che dopo una prima lievitazione di 3 ore rimpasto e seconda lievitazione di due ore possa gustare un pane dalla crosta croccante e il composto interno morbido e consistente.Ripetuta la panificazione più volte il risultato è sempre ottimo.500 grammi e 35 di lievito sono sufficienti
500 g di farina integrale senatore cappelli e 35 g di questo lievito, sale zucchero e acqua tiepida fanno sì che dopo una prima lievitazione di 3 ore rimpasto e seconda lievitazione di due ore possa gustare un pane dalla crosta croccante e il composto interno morbido e consistente.Ripetuta la panificazione più volte il risultato è sempre ottimo.500 grammi e 35 di lievito sono sufficienti
Buon lievito madre essiccato Ottimo, forse 10x cen...
cricco m.
🇮🇹
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Buon lievito madre essiccato
Ottimo, forse 10x cento sulla farina è anche troppo...la metà permette ugualmente la lievitazione se l'impasto viene eseguito con criterio
Ottimo, forse 10x cento sulla farina è anche troppo...la metà permette ugualmente la lievitazione se l'impasto viene eseguito con criterio
Ottimo lievito Ottimo prodotto, lievita molto bene
Ilaria
🇮🇹
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Ottimo lievito
Ottimo prodotto, lievita molto bene
Ottimo prodotto, lievita molto bene
Ottimo. Impasto morbidissimo. Davvero ottimo, prim...
Giuditta
🇮🇹
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Ottimo. Impasto morbidissimo.
Davvero ottimo, prima di questo comprato il lievito al supermercato ma per emergenza covid ho dovuto acquistarlo online, prezzo ottimo come al super ma di qualità superiore. Per problemi di intolleranze utilizzo farine senza glutine e con questo lievito l'impasto viene morbidissimo. Davvero un ottimo acquisto.
Davvero ottimo, prima di questo comprato il lievito al supermercato ma per emergenza covid ho dovuto acquistarlo online, prezzo ottimo come al super ma di qualità superiore. Per problemi di intolleranze utilizzo farine senza glutine e con questo lievito l'impasto viene morbidissimo. Davvero un ottimo acquisto.
Ottimo prodotto Perfetto, il prodotto è ottimo! Co...
Elena
🇮🇹
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Ottimo prodotto
Perfetto, il prodotto è ottimo! Consigliato
Perfetto, il prodotto è ottimo! Consigliato
Ottimo! Per fare pane
Tony
🇮🇹
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Ottimo!
Per fare pane
Per fare pane
Ottimo lievito madre essiccato. Ho utilizzato ques...
alfonso
🇮🇹
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Ottimo lievito madre essiccato.
Ho utilizzato questo lievito sia per fare il pane sia per la pizza devo dire che sono rimasto molto soddisfatto per entrambi. Quindi il mio giudizio non può essere che positivo.
Ho utilizzato questo lievito sia per fare il pane sia per la pizza devo dire che sono rimasto molto soddisfatto per entrambi. Quindi il mio giudizio non può essere che positivo.
Ottimo! In questo di periodo di quarantena e scars...
Andrea G
🇮🇹
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Ottimo!
In questo di periodo di quarantena e scarsità di lievito nei supermercati, ho provato ad acquistare questo lievito madre essicato. L'ho utilizzo da qualche settimana per il pane e la pizza e i risultati sono sempre stati ottimi. Basta una piccola quantità per garantire una lievitazione ottimale. Trovo gli impasti ottenuti leggeri e digeribili. Preferisco comunque sempre lasciare lievitare almeno 24 ore.
In questo di periodo di quarantena e scarsità di lievito nei supermercati, ho provato ad acquistare questo lievito madre essicato. L'ho utilizzo da qualche settimana per il pane e la pizza e i risultati sono sempre stati ottimi. Basta una piccola quantità per garantire una lievitazione ottimale. Trovo gli impasti ottenuti leggeri e digeribili. Preferisco comunque sempre lasciare lievitare almeno 24 ore.
Gnam gnam È per la prima volta che usavo il lievit...
Ira
🇮🇹
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Gnam gnam
È per la prima volta che usavo il lievito madre, risultato sorprendente. In meno di due ore raddoppiato il volume.100 g di lievito/ 1000 g farina. Il pane ha un buon sapore e profumo! Lo consiglio. L’unica pecca: il prezzo alto del lievito.
È per la prima volta che usavo il lievito madre, risultato sorprendente. In meno di due ore raddoppiato il volume.100 g di lievito/ 1000 g farina. Il pane ha un buon sapore e profumo! Lo consiglio. L’unica pecca: il prezzo alto del lievito.
Pizza speciale La pasta è lievitata benissimo (ved...
Giaggiolo
🇮🇹
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Pizza speciale
La pasta è lievitata benissimo (vedi foto prima e dopo la cottura). Impastata alle 15 e cotta alle 20. Usati 35 gr. per 500 gr (stesse dosi del lievito madre essiccato molino rossetto) di farina mista semola e 00. Ottimo prodotto.
La pasta è lievitata benissimo (vedi foto prima e dopo la cottura). Impastata alle 15 e cotta alle 20. Usati 35 gr. per 500 gr (stesse dosi del lievito madre essiccato molino rossetto) di farina mista semola e 00. Ottimo prodotto.
Ottimo L'ho riordinato e mi trovo benissimo
Rosita S.
🇮🇹
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Ottimo
L'ho riordinato e mi trovo benissimo
L'ho riordinato e mi trovo benissimo
Ottimo lievito anche per macchina del pane Perfet...
Robbi
🇮🇹
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Ottimo lievito anche per macchina del pane
Perfetto nella macchina del pane anche con semole di grano duro. Ottima lievitazione importante é seguire le dosi : 50 gr ogni 500 gr di farina.
Perfetto nella macchina del pane anche con semole di grano duro. Ottima lievitazione importante é seguire le dosi : 50 gr ogni 500 gr di farina.
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