Êtes-vous fatigué des levures habituelles?
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ChenaBura Sourdough with Yeast est simple à utiliser et fera lever votre pâte en seulement 2 heures, rendant votre pâte douce, parfumée et super digestible !! Vous préférez les levées longues ? Pas de problème, vous pouvez aussi l'utiliser pour ce type de préparation.
Comment est né Chenabura Sourdough
La Levain à la levure Chenabura provient de la partie la plus noble du grain, la élongation. L'un des principaux avantages de l'utilisation de notre levain actif au germe de blé est le développement de timbres aromatiques particuliers capable de rehausser la saveur et l'arôme du produit fini.
Chenabura
Mère Pâtes Séchées avec Levure 500 gr
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Les recettes avec Chenabura
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Couronne de pain au levain long
Une couronne de pain très moelleuse et parfumée à partager lors des repas. Notre cliente Mariella nous a partagé sa recette.
Couronne de pain au levain long
Une couronne de pain très moelleuse et parfumée à partager lors des repas. Notre cliente Mariella nous a partagé sa recette.
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Pizza à pâte levée longue
La pizza typique avec une croûte haute, super parfumée et très digeste. Notre cliente Mariangela a décidé de vous expliquer sa méthode pour une longue levée.
Pizza à pâte levée longue
La pizza typique avec une croûte haute, super parfumée et très digeste. Notre cliente Mariangela a décidé de vous expliquer sa méthode pour une longue levée.
