Sei stanco dei soliti Lieviti?
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La Pasta Madre con lievito ChenaBura è semplice da utilizzare e farà lievitare il tuo impasto in sole 2 ore, rendendo il tuo impasto morbido, profumato e Superdigeribile!! Preferisci le lunghe lievitazioni? Non c’è problema, puoi usarlo anche per questo tipo di preparazioni.
Come nasce la Pasta Madre Chenabura
La Pasta Madre con lievito Chenabura nasce dalla parte più nobile del chicco, il germe. Uno dei principali vantaggi dell’utilizzo del nostro Lievito Madre attivo con germe di grano è lo sviluppo di particolari timbri aromatici in grado di esaltare il sapore e il profumo del prodotto finito.
Chenabura
Mère Pâtes Séchées avec Levure 500 gr
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Le ricette con Chenabura
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Couronne de pain au levain long
Une couronne de pain très moelleuse et parfumée à partager lors des repas. Notre cliente Mariella nous a partagé sa recette.
Couronne de pain au levain long
Une couronne de pain très moelleuse et parfumée à partager lors des repas. Notre cliente Mariella nous a partagé sa recette.
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Pizza à pâte levée longue
La pizza typique avec une croûte haute, super parfumée et très digeste. Notre cliente Mariangela a décidé de vous expliquer sa méthode pour une longue levée.
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La pizza typique avec une croûte haute, super parfumée et très digeste. Notre cliente Mariangela a décidé de vous expliquer sa méthode pour une longue levée.
