Tiempo de preparación: 20 minutos | Fermentación: 4 horas | Cocción: 15 minutos | Porciones: 15
Ingredientes
- 500g Harina de fuerza
- 100g Masa Madre Chenabura
- 1 cucharadita Sal
- 280ml Agua
- 50ml Aceite de oliva virgen extra
Preparación
- Mezclar todos los ingredientes en una masa suave.
- Dejar fermentar 3 horas.
- Formar mini panecillos.
- Dejar fermentar 1 hora, pincelar con aceite.
- Hornear a 200°C durante 15 minutos.
Mini panecillos suaves con aceite de oliva
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