• ChenaBura Sauerteig mit Hefe ist einfach zu verwenden und lässt Ihren Teig in nur 2 Stunden aufgehen, wodurch er weich, duftend und super bekömmlich wird!! Bevorzugen Sie lange Gärzeiten? Kein Problem, Sie können es auch für diese Art von Zubereitungen verwenden.

  • Unvergleichliche Vielseitigkeit 🥖🍕

    Perfekt für Brot, Focaccia, Pizza und Sauerteigdesserts, ein treuer Begleiter in jedem Rezept

  • Supreme Verdaulichkeit 🍞

    Ein freundlicher Freund für alle, die empfindlich auf Bierhefe reagieren

  • Unvergleichlicher Geschmack und Duft

    Verbessert den Geschmack und das Aroma von Brot, Desserts oder Pizza dank der ausgewählten Zutaten

  • Bald einsatzbereit

    Sie müssen keine Bierhefe hinzufügen, damit Ihr Teig aufgeht, er eignet sich auch zum schnellen Aufgehen in 2 Stunden

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Wie die Pasta Madre Chenabura entsteht

Der Chenabura-Sauerteigstarter entsteht aus dem edelsten Teil des Getreides, dem Keim. Einer der Hauptvorteile der Verwendung unserer aktiven Mutterhefe mit Weizenkeimen ist die Entwicklung von besonderen aromatischen Tönen, die den Geschmack und das Aroma des Endprodukts verstärken können.

  • Pizza alle Olive

    Olivenpizza

    Eine köstliche Olivenpizza zubereitet von unserer Kundin Chiara.

    Olivenpizza

    Eine köstliche Olivenpizza zubereitet von unserer Kundin Chiara.

  • Corona di pane a lunga lievitazione

    Krone aus langzeitgegangenem Brot

    Eine sehr weiche und duftende Brotkrone zum Teilen während der Mahlzeiten. Unsere Kundin Mariella hat ihr Rezept mit uns geteilt.

    Krone aus langzeitgegangenem Brot

    Eine sehr weiche und duftende Brotkrone zum Teilen während der Mahlzeiten. Unsere Kundin Mariella hat ihr Rezept mit uns geteilt.

  • Pizza con cornicione a lunga lievitazione

    Pizza mit langer Hefekruste

    Die typische Pizza mit hoher Kruste, superduftend und gut bekömmlich. Unsere Kundin Mariangela beschloss, uns ihre Methode für einen langen Sauerteig zu erklären.

    Pizza mit langer Hefekruste

    Die typische Pizza mit hoher Kruste, superduftend und gut bekömmlich. Unsere Kundin Mariangela beschloss, uns ihre Methode für einen langen Sauerteig zu erklären.

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