Preparazione: 10 minuti | Lievitazione: 2h | Cottura: 30 minuti
Dolce soffice e delizioso con ovetti di cioccolato!
Ingredienti
- 250 gr Farina 00
- 250 gr Farina 0
- Lievito Madre Chenabura
- 100 gr Zucchero
- 100 gr Burro
- 1 Uovo
- 200 ml Latte
- 1 Vanillina
- Ovetti Cioccolato
- Zucchero a velo
Preparazione
- Mescolare lievito con latte e zucchero
- Aggiungere burro, farine, uovo e lavorare 7-8 minuti
- Lievitare fino al raddoppio (2 ore)
- Formare palline da 35 gr con ovetto dentro
- Spennellare con uovo e latte
- Infornare a 170° ventilato per 30 minuti
- Spolverare con zucchero a velo