¿Estás cansado de las levaduras de siempre?
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ChenaBura Sourdough with Yeast es fácil de usar y fermentará su masa en solo 2 horas, ¡haciendo que su masa sea suave, fragante y súper digerible! ¿Prefieres levaduras largas? No hay problema, también puedes usarlo para este tipo de preparación.
Cómo nace Chenabura Sourdough
La Masa madre con levadura Chenabura proviene de la parte más noble del grano, la extensión. Una de las principales ventajas de utilizar nuestra masa madre activa con germen de trigo es la elaboración de timbres aromáticos particulares capaz de potenciar el sabor y el aroma del producto terminado.
Chenabura
Pasta Madre Seca con Levadura 500 gr
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Las recetas con Chenabura
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Corona de pan largo con levadura
Una corona de pan muy suave y fragante para compartir durante las comidas. Nuestra clienta Mariella nos compartió su receta.
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Pizza con masa de levadura larga
La típica pizza de masa alta, súper aromática y muy digerible. Nuestra clienta Mariangela ha decidido explicar su método para una larga levadura.
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